L’ancienne chocolaterie Menier à Noisiel (Seine-et-Marne)

Qui n’a pas connu le chocolat Menier dans son enfance (en France bien sûr) ?

La chocolaterie a été fondée en 1825 à Noisiel par Jean Antoine Brutus Menier (dont les aventures dans le chocolat ont commencées dans le Marais, à Paris, en 1816). Cet entrepreneur a bâti ce que l’on pourrait qualifier d’entreprise modèle à l’époque. pour cela, il a fait raser un petit hameau (dont la population a été relogée), fait bâtir une citée ouvrière (prochaine série) alimentée en électricité (très rare à cette époque), l’ancien moulin ayant été transformé en usine hydroélectrique. Je parlerais un peu plus de la cité la prochaine fois mais en attendant, voici les photos de l’usine devenue le siège de Nestlé France depuis 1996 (après de multiples rachats, l’entreprise familiale ayant fait faillite après la dernière guerre et de nombreuses tensions sociales … alors que le modèle à l’origine, dont je parlerai plus tard, était très avant gardiste et très profitable aux ouvriers comparé à la vie ouvrière de l’époque mais il n’aura pas résisté à la crise).


The chocolate factory was founded in 1825 in Noisiel by Jean Antoine Brutus Menier (whose adventures in chocolate industry have started in the Marais, Paris, 1816). This founder has built what could be called an ideal factory at the time. for this he has destroyed a small village (population was relocated), built a new one (next post) supplied with electricity (very rare at that time), thanks to the old mill that was transformed into an hydroelectric plant. I’ll speak more about the city next time but in the meantime, here are the pictures of the factory that became the headquarters of Nestlé France since 1996 (after having been purchased by other companies after the family business went bankrupt following the last war and many social tension … despite the fact that the original model was very avant garde and very beneficial to the workers compared to the working life of the time … but it did not resist to the crisis).

chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

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chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

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chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

chocolaterie Menier - Noisiel - Seine-et-Marne

 

39 thoughts on “L’ancienne chocolaterie Menier à Noisiel (Seine-et-Marne)

    • Thanks you very much Mari !!
      Indeed, it happens too often … although, in this case, the company was declining already during the 60’s … at least Nestlé kept the buildings in a very good shape (OK, they had to do so since the factory and the mill are part of the “Historical Monuments” since the 90’s).

  1. Hum…le chocolat Meunier ! Le meilleur en la matière😉
    Quelle magnifique bâtisse ! Qui ne ressemble en rien à une usine, je suis agréablement surprise par sa beauté.
    Belle série de clichés Mathias, merci pour ce beau partage.
    Bonne semaine !🙂

    • 🙂 … Il existe toujours, ce chocolat (on nous en a même offert durant la visite) … mais j’ai appris qu’il était maintenant produit en Italie … la recette a tout de même été conservée par Nestlé apparemment.
      C’est vrai que l’usine est belle, le fondateur avait une vision plutôt sympa de l’industrie … notamment offrir à ses ouvrier de bonnes conditions de travail dans un bon environnement.
      Merci Fanfan, bonne semaine à toi aussi !

  2. Tes photos sont superbes, en extérieur comme à l’intérieur. Merci.
    Je referai volontiers cette visite, peut-être lors de la journée du patrimoine !

  3. Tu pense bien que je connais le chocolat Meunier, moi grand amateur de chocolat, je viens de m’attaquer à une pauvre tablette d’ailleurs qui n’avait rien fait la pauvre, elle y est passée comme toutes les autres, tous les jours, c’est ma consommation moyenne une tablette par jour, mais je fais souvent mieux.
    Bon autrement chouette endroit, quelle architecture et tes photos sont au top comme d’hab, bon je m’arrête avant d’ennuyer tout le monde

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